Завтрак – это не только самый важный прием пищи за день (в том числе и во время DETOX-программы), но и отличный способ сбросить вес, не прибегая к голоданию. А как извлечь из завтрака максимум пользы, сделать его и вкусным, и сытным, и полезным, расскажем далее.
Для начала запишите для себя небольшую шпаргалку по пропорциям идеального завтрака:
Калории: 300-400
Белок: 13-20 г
Клетчатка: не менее 6 г
Углеводы: 40-55 г
Сахар: 36 г
Жиры: 10-15 г
Теперь подробнее.
Читать далее »
Этот питательный салат укрепит иммунитет и обеспечит ваш организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
Ингредиенты:
• Куриное филе – 1 шт.
• Зерна граната – 1/2 шт.
• Грецкие орехи – 100 г
• Соль – по вкусу
• Майонез – по вкусу
Способ приготовления:
1. Куриное филе отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Остудите. Нарежьте на небольшие кусочки.
2. Грецкие орехи порубите и поджарьте на сухой сковороде.
3. Смешайте филе, зерна граната и орехи в миске.
4. Посолите.
5. Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.
6. Подавайте к столу.
Читать далее »
Вам будет приятно похрустеть этим салатиком в перекус или обед, зная, что он просто кладезь витаминов и полезных веществ. Только обязательно используйте майонез, приготовленный дома.
Ингредиенты:
• Морковь (большого размера) – 2-3 шт.
• Яблоко (сладкое, большого размера) – 1 шт.
• Свежевыжатый сок лайма – 1 ст. л.
• Мед – 2 ч. л.
• Домашний майонез – 2 ст. л.
• Изюм – 1/4 чашки
• Сушеная клюква – 1/4 чашки
• Семена граната – 1/2 чашки
Способ приготовления:
1. Натрите морковь на терке.
2. Очистите яблоко и нарежьте кубиками.
3. Отправьте в большую миску морковь и яблоко.
4. Сбрызните соком лайма и хорошо перемешайте.
5. Добавьте мед, майонез, клюкву, изюм и хорошо перемешайте.
6. Насыпьте сверху зерна граната и сразу же подавайте.
Читать далее »
Овощной салат – это отличный способ порадовать свою вторую половинку в Праздник (и не только…). Чтобы он получился максимально праздничным, выложите овощи в форме сердца.
Ингредиенты:
• Морковь – 1 шт.
• Зерна граната – 1/4 чашки
• Цельнозерновые хлебцы – для подачи
• Сметана или растительное масло – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Морковь натрите на крупной терке. Выложите на тарелку, придав ей форму сердца.
2. В центр выложите сметану или растительное масло.
3. Поверх сметаны или масла насыпьте зерна граната и также придайте им форму сердца.
4. Подавайте салат вместе с цельнозерновыми хлебцами.
Читать далее »
Детокс-марафон подошёл к завершению. Можно позволить себе немного “злоупотребить”… Но у меня есть 2 смягчающих обстоятельства: Праздник и использование в рецепте ну о-о-о-о-очень полезных гранат…
Домашние купаты.
Очень вкусные домашние колбаски. Получаются сочными и мягкими. Их можно жарить на сковороде и на мангале. Подавайте с салатом и соусами по вкусу.
Ингредиенты:
• Свинина (шейка) – 250-300 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Уксус (винный) – 1-2 ст. л.
• Кишки свиные (сухие) – 7 г
• Гранат (зерна) – 2 горсти
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Специи – по вкусу
• Чеснок – 2 зубчика
Читать далее »
Добрый день, друзья!
Сегодня делюсь с вами рецептом одного из моих любимых смузи для вашего хорошего начала дня!
Ягодный смузи с семенами чиа.
Освежающе-бодрящий фруктовый смузи, сладкий, без добавления сахара, по достоинству оценят приверженцы вегетарианской диеты и здорового образа жизни.
Ингредиенты:
• Гранатовый сок – 1/2 стакана
• Замороженная клубника – 1 стакан
• Замороженная черника – 1/2 стакана
• Замороженные персики, нарезанные кубиками – 1 стакан
• Семена чиа – 3 ст. л.
Читать далее »
Состояние кожных покровов в значительной степени является отражением внутреннего состояния организма, которое, в свою очередь, напрямую зависит от содержания в пище тех или иных веществ.
Кожный эпителий относится к тканям с высокой скоростью обновления. Именно поэтому даже временный дефицит или избыток макро- и микронутриентов сразу отражается на лице. Попробуем разобраться, что наиболее важно для постоянного поддержания красоты кожи.
Сухая, дряблая, шелушащаяся кожа, легко собирающаяся в сеточку морщинок в возрасте до 50 лет – явный признак дефицита сразу нескольких веществ. С этой проблемой чаще всего сталкиваются женщины, исключающие из своего рациона продукты животного происхождения и жиры.
Читать далее »
Этот смузи спасет от нехватки витаминов и минералов. Это особенно актуально сейчас, когда нас атакует вирусная инфекция.
Ингредиенты:
• Черника – 2 чашки
• Гранатовый сок – 1 чашка
• Мед – 1 ст. л.
• Натуральный йогурт – 170 г
Способ приготовления:
1. Соедините все ингредиенты в блендере.
2. Взбейте до однородного состояния.
3. Разлейте смузи по высоким бокалам.
4. Перед подачей украсьте свежими ягодками черники.
Кажется очень странным, но настоящих любителей и ценителей перловой каши достаточно немного, причём она известна с глубокой древности и упоминается в Библии около 20 раз. Ячмень – это наилучший источник питательных веществ, необходимых человеческому организму для его роста, восстановления и здоровья. В старину перловая каша считалась царским блюдом. Для приготовления крупу замачивали на 12 часов, варили на молоке, томили в печи, заправляли сливками.
Перловая крупа представляет собой очищенные и отшлифованные цельные ячменные зёрна. Своё название она получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом. Часто её еще называют «мужицким рисом».
Читать далее »
Любая пища дает нам заряд энергии и бодрости. Особенно важным приемом пищи для каждого из нас является завтрак.
Именно от того, что мы съедим на завтрак, будет зависеть, как пройдет наш день и насколько нам хватит сил и энергии. Кофе, свежевыжатый сок, яичница с беконом или йогурт – вот так для большинства из нас выглядит идеальный завтрак. Но не всегда то, что кажется нам идеальным, является для нас полезным. Многие продукты просто нельзя употреблять натощак, это может нанести непоправимый вред нашему организму.
Читать далее »
ВСЕ ОТТЕНКИ ЗДОРОВЬЯ
Подарок за подписку - книга "Кто в ответе за наше Здоровье?"
И все же: какое место в спортивной карьере …
В постковидное время особенно возросла ценность ментального здоровья. …
Сегодня даже достаточно молодые люди часто жалуются «на …
