Домашние купаты.

  Автор:
  333

Детокс-марафон подошёл к завершению. Можно позволить себе немного «злоупотребить»… Но у меня есть 2 смягчающих обстоятельства: Праздник и использование в рецепте ну о-о-о-о-очень полезных гранат…

Домашние купаты.

Очень вкусные домашние колбаски. Получаются сочными и мягкими. Их можно жарить на сковороде и на мангале. Подавайте с салатом и соусами по вкусу.

Ингредиенты:

• Свинина (шейка) — 250-300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Уксус (винный) — 1-2 ст. л.
• Кишки свиные (сухие) — 7 г
• Гранат (зерна) — 2 горсти
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

1. Свинину пропустите через мясорубку.
2. Лук репчатый очистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. Чеснок натрите на терке.
4. В глубокой миске смешайте мясо, лук, чеснок, соль, перец и специи. Перемешайте.
5. Возьмите кишки и начините фаршем. Перевяжите концы ниткой.
6. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте купаты до золотистой корочки. Подавайте, посыпав зернами граната.

Понравился рецепт? — Поделитесь с друзьями!
Буду благодарен за ваши отзывы и комментарии…

Подпишись на обновления в форме подписки, что не пропустить новые статьи и сообщения.

Домашние купаты.

   0 голосов
Средняя оценка: 0 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

ВСЕ ОТТЕНКИ ЗДОРОВЬЯ. Профилактика заболеваний и коррекция веса. Продукты для поддержания оптимального здоровья

Подарок за подписку - книга "Кто в ответе за наше Здоровье?"
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук