Морковный салат с гранатом.

Овощной салат – это отличный способ порадовать свою вторую половинку в Праздник (и не только…). Чтобы он получился максимально праздничным, выложите овощи в форме сердца.

Ингредиенты:

• Морковь – 1 шт.
• Зерна граната – 1/4 чашки
• Цельнозерновые хлебцы – для подачи
• Сметана или растительное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Морковь натрите на крупной терке. Выложите на тарелку, придав ей форму сердца.
2. В центр выложите сметану или растительное масло.
3. Поверх сметаны или масла насыпьте зерна граната и также придайте им форму сердца.
4. Подавайте салат вместе с цельнозерновыми хлебцами.