Архив метки: iCook

Блинное настроение.

  Автор:
  326

Великий блинный праздник Масленицы православные начали отмечать в этом году в понедельник, 28 февраля. Этот день обозначает встречу весны. По традиции верующие (и не только…) начинают выпекать блины и угощать всех своих родственников и соседей.

Я искренне люблю Масленицу. Это настоящий праздник для кулинара! Блины, такое простое традиционное блюдо, открывают широкий простор для творчества. Хотите – сладкие или сытные, цветные или сердечками, в виде пирога, рулетиков, лазаньи или в салате, с соусами, начинками или джемами… Предлагаю вам несколько идей и советов, чтобы сделать масленичную неделю особенно вкусной.
Читать далее »

Готовим вместе с iCook!

  Автор:
  363

Вместе с посудой iCook у вас всегда есть повод собрать за столом всю семью и порадовать их вкусными блюдами!

Рецепты от шеф-повара:

Куриные рулеты с рататуем.

Рататуй – традиционное овощное блюдо с добавлений пряных трав.
Читать далее »

Дирижерская палочка для настоящего повара.

  Автор:
  611

Как утверждает шеф-повар Алексей Семёнов, посуда на кухне – это очень важный инструмент, отвечающий не только за качество и вкус готового блюда, но и за настроение!

Да, именно так – за положительное настроение, благодаря которому у нас есть желание готовить и идти на самые рискованные кулинарные эксперименты! Ты чувствуешь себя дирижером на кухне, и это здорово и восхитительно. Однако… Дирижеру нужна дирижерская палочка!!! И здесь я с уверенностью заявляю, что в кулинарном оркестре той самой волшебной палочкой, которая управляет всем оркестром, является нож. С ножами iCook любая кулинарная симфония просто восхитительна!
Читать далее »

Забыл… Сейчас вспомню…

  Автор:
  752

Считается, что с возрастом люди начинают терять память. Однако это не совсем верное утверждение, поскольку есть личности, которым удается сохранить свою память и за 80 лет. С другой стороны, встречается молодые двадцатилетние люди, которые не могут ничего запомнить и из-за этого постоянно сталкиваются с теми или иными проблемами.

В чем же причина? Как стать счастливым обладателем феноменальной памяти?

На самом деле все не так уж и сложно: если Вы хотите иметь отличную память, то Вам необходимо ее тренировать, в противном случае, рассеянность будет Вашим спутником жизни.
Читать далее »

Готовим вместе с iCook! Дорада с тапенадом.

  Автор:
  643

Вместе с посудой iCook у вас всегда есть повод собрать за столом всю семью и порадовать их вкусными блюдами!

Рецепты от шеф-повара: Дорада с тапенадом.

Время приготовления: 50 мин.
Посуда для приготовления: 2-литровая кастрюля и 3-литровая кастрюля iCook.
Количество порций: 4.
Читать далее »

Теплый салат из обжаренных баклажанов и перца с тофу.

  Автор:
  760

В вашем ежедневном меню не хватает яркости и цвета? Разнообразьте его оригинальными салатами! Рецепты члена Российской гильдии шеф-поваров и федерального эксперта бренда iCook Алексея Семёнова помогут вам добавить в рацион красок и повысить настроение на весь день, например, приготовив теплый салат из обжаренных овощей овощи с брынзой или тофу.
Читать далее »

Салат из молодого картофеля и жареных кальмаров.

  Автор:
  962

Захотелось чего-то более калорийного и питательного, но не хотите долго находиться у плиты? Салат из молодого картофеля и жареных кальмаров непременно для вас! Вкусно, сытно, просто в приготовлении с такими помощниками, как посуда iCook – о чем еще можно мечтать?!


Читать далее »

Траволечение или разумное питание?!

  Автор:
  745

За годы партнёрства с компанией Amway я получил новую профессию врача-диетолога и нутрициолога, а количество различных курсов, проведённых специалистами Института Питании РАМН, РУДН, экспертами брендов Юлией Бастригиной, Алексеем Семёновым, Александрой Гонт, Сергеем Чудаковым, Владимиром Дадали, Владимиром Чикуновым и другими заслуженными и уважаемыми профессионалами в своих областях, уже и не сосчитать…

Поэтому хочется больше рассказать и поделиться своими знаниями, чтобы каждый человек получил полезную информацию на каждом моем выступлении, в каждой моей статье и мог этими знаниями воспользоваться.
Читать далее »

Как правильно жарить котлеты.

  Автор:
  795

Котлеты, пожаренные на сковороде, является довольно простым блюдом. Вместе с тем, при правильной рецептуре котлет и соблюдении правил жарки, котлеты получатся очень вкусными. Такие блюдо станет любимым вариантом на ужин, отлично подойдет оно и при встрече гостей.

Как правильно жарить котлеты на сковороде.

Любой рецепт включает рекомендации, сколько жарить котлеты по времени и как надо правильно их сформировать. Поэтому, нужно указать некоторые основные правила, показывающие как долго и как правильно пожарить котлеты дома:
Читать далее »

Салат из молодого картофеля и жареных кальмаров от шеф-повара.

  Автор:
  718

Захотелось чего-то более калорийного и питательного, но не хотите долго находиться у плиты? Салат из молодого картофеля и жареных кальмаров непременно для вас! Вкусно, сытно, просто в приготовлении с такими помощниками, как посуда iCook – о чем еще можно мечтать?! К тому для молодого картофеля июль – самое время!

Для рецепта салата вам потребуется:

o молодой картофель – 200 г
o помидоры черри – 200 г
o кальмары (замороженные) – 250 г
o руккола (или листовой салат) – 200 г
o растительное масло – 1 ч. л.
o красный лук – 50 г
o чеснок – 1 зубчик
o оливковое масло – 4 ст. л.
o белый винный уксус – 1/2 ч. л.
o соль морская – по вкусу
o смесь перцев – по вкусу
o лавровый лист – 1 шт.
Читать далее »