ПНЖК. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

  Автор:
  1257

Вчера в Инстаграм мне задали вопрос об Омега-3, а.и.: можно ли давать Омега-3 4-летнему ребёнку? То, что я ответил положительно, сомнения у вас, думаю, не вызывает? Но вот о чём я подумал: мы всё же чаще говорим о витаминах и минералах, а вот о жирах (липидах), белках и углеводах – намного реже. Несправедливо. Тем более, что жиры – это один из важнейших питательных компонентов пищи! Только вот каких жиров, в каком количестве и в каком сочетании нужно есть – в этом необходимо разбираться.

Зачем же нужны жиры в организме человека и какую роль они выполняют? Начнём с основ.
Читать далее »

Ваши принципы оптимального здоровья!

  Автор:
  1148

В гостях AIF.RU побывал Василий Исаков, доктор медицинских наук, профессор, руководитель отделения гастроэнтерологии и гепатологии ГУ НИИ питания РАМН, эксперт бренда Nutrilite в России.

Уникальный специалист рассказал о том, как подобрать сбалансированное питание с учетом особенностей именно вашего организма, как снизить вес без вреда для здоровья. Помог понять, что еще нужно ввести в рацион для получения максимальной пользы и в какой форме это оптимально делать. Нужно ли, как и какие подбирать витамины и БАДы, с кем консультироваться по этому вопросу и как правильно их принимать.
Читать далее »

Что такое детокс и в чем суть детокса организма.

  Автор:
  1503

Сегодня повсеместно все чаще встречается такой термин, как детокс- эффект. Что это такое и как его добиться, известно лишь некоторым, но все не так уж сложно. Детоксикация направлена на выведение токсинов и прочих отходов из человеческого тела. Естественный процесс детоксикации протекает в человеческом теле постоянно. Он обусловлен биологическими процессами, устраняющими токсические вещества, которые вырабатываются при нормальном метаболизме.

Что такое детокс-эффект?
Читать далее »

8 способов омоложения организма.

  Автор:
  1072

Старение организма – естественный процесс, который запускается уже после 30−35 лет. Его ускоряет неправильное питание и малоподвижный образ жизни, плохая экология и стрессовые ситуации. Они стимулируют развитие хронических болезней, подтачивающих здоровье изнутри.

Замедлить старение и омолодить организм помогают полезные вещества, которые содержатся во многих продуктах. Это натуральные соединения, устраняющие повреждения на клеточном уровне. Существует 8 природных способов замедлить неприятный процесс и вернуть себе бодрость, красоту и активность.
Читать далее »

Омега-3 при депрессии.

  Автор:
  1694

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) помогают при серьезных депрессивных расстройствах, особенно у пациентов, принимающих антидепрессанты. Новое исследование выявило влияние Омега-3 жирных кислот на уменьшение симптомов тяжелой депрессии.

Омега-3 жирными кислотами богата жирная рыба, грецкие орехи и семена льна. Употребление этих продуктов благотворно влияет на весь организм, а также помогает справиться с депрессией. В настоящее время новый мета-анализ, опубликованный в Переводной Психиатрии, отмечает, что употребление Омега-3 в больших дозах может оказать положительное влияние также и на психическое здоровье.
Читать далее »

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната от шеф-повара.

  Автор:
  1198

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы восполнить запасы белка, приготовьте салат из куриной печени. Печень курицы содержит в себе огромное количество разнообразных полезных веществ и микроэлементов, усвоение которых в сочетании с листьями салата будет происходить еще быстрее и эффективнее.

Для рецепта салата вам потребуется:

o куриная печень – 350 г
o яблоки – 2 шт.
o коричневый сахар – 1 ч. л.
o коньяк – 30 мл
o сливочное масло – 50 г
o кедровые орехи – 2 ст. л.
o зерна граната – 20 г
o зеленый салат – 50 г
o оливковое масло – 60 мл
o мед – 1 ч. л.
o бальзамический уксус – 1 ст. л.
Читать далее »

Омега 3: польза, применение, где содержится.

  Автор:
  1859

Что такое омега-3?

Омега-3 – это группа полиненасыщенных жирных кислот (ω-3 ПНЖК), главными представителями которой являются:

• альфа-линоленовая кислота (АЛК/ALA),
• эйкозапентаеновая кислота (ЭПК/ЕРА),
• докозагексаеновая кислота (ДГК/DHA).

Данные Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты – нутриенты эссенциальные, т.е. незаменимые. Это означает, что они не синтезируются в организме человека, а поступают в него извне с пищей, хотя и могут трансформироваться из одного вида в другой.
Поступление незаменимых кислот в организм с продуктами питания должно быть постоянным, так как их недостаток может отрицательно сказаться на физическом состоянии человека.
Читать далее »

3 правила быстрого избавления от живота для мужчин.

  Автор:
  1225

Подъемы на пресс – плохо, ограничение калорий – хорошо.

Многие ошибочно думают, что, если у них на животе скопился жирок, можно покачать пресс и жир уйдет. Что, само собой, не так, ибо тогда у 99% мужчин и женщин был бы плоский, рельефный живот. Во время скручиваний на пресс вы делаете только две вещи: а) тренируете прямую мышцу живота (которая скрыта за слоем жира) б) Сжигаете немного калорий.

Если первое абсолютно никак не помогает в избавлении от жира, то второе просто не эффективно. Максимум, что вам удастся сжечь с помощью тренировок пресса – это 50-70 ккал, который легко нивелируются четвертью бутерброда, который обладает даже большей калорийностью. Что же тогда делать?
Читать далее »

Салат из молодого картофеля и жареных кальмаров от шеф-повара.

  Автор:
  942

Захотелось чего-то более калорийного и питательного, но не хотите долго находиться у плиты? Салат из молодого картофеля и жареных кальмаров непременно для вас! Вкусно, сытно, просто в приготовлении с такими помощниками, как посуда iCook – о чем еще можно мечтать?! К тому для молодого картофеля июль – самое время!

Для рецепта салата вам потребуется:

o молодой картофель – 200 г
o помидоры черри – 200 г
o кальмары (замороженные) – 250 г
o руккола (или листовой салат) – 200 г
o растительное масло – 1 ч. л.
o красный лук – 50 г
o чеснок – 1 зубчик
o оливковое масло – 4 ст. л.
o белый винный уксус – 1/2 ч. л.
o соль морская – по вкусу
o смесь перцев – по вкусу
o лавровый лист – 1 шт.
Читать далее »

Враг внутри вас!

  Автор:
  1319

Воспаление. Когда вы слышите это слово, то, скорее всего, у вас возникают ассоциации с распухшим после падения коленом или прыщиком, неожиданно выскочившим на подбородке, словом, с обычными распространенными проблемами, которые можно запросто вылечить с помощью лекарств или косметики. Но существует и другой вид воспаления, намного опаснее и незаметнее первого. Это так называемое хроническое воспаление – медленно и незаметно протекающий внутри организма процесс, который нельзя выявить никакими тестами, но который ответственен за появление многих серьезных заболеваний, в том числе онкологических, а также за старение.
Читать далее »