5 самых полезных каш.

  Автор:
  Комментариев нет
  1407

Аксиома: самые полезные углеводы — медленные, то есть те, которые содержатся в кашах. Но все ли каши полезны? Как выяснилось, нет. Так, к примеру, манная каша, несмотря на то, что ею пичкали детей во всех советских школах и детсадах, считается самой бесполезной: почти весь ее состав — это крахмал, а фитин, которым богата манка, и вовсе мешает всасыванию железа и витамина Д.
Относительно бесполезна и рисовая каша. А вот герои нашего рейтинга — напротив, настоящая кладезь для тех, кто заботится о своем здоровье. Итак, в нашем обзоре — самые полезные каши.
Читать далее »

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната от шеф-повара.

  Автор:
  Комментариев нет
  1199

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы восполнить запасы белка, приготовьте салат из куриной печени. Печень курицы содержит в себе огромное количество разнообразных полезных веществ и микроэлементов, усвоение которых в сочетании с листьями салата будет происходить еще быстрее и эффективнее.

Для рецепта салата вам потребуется:

o куриная печень – 350 г
o яблоки – 2 шт.
o коричневый сахар – 1 ч. л.
o коньяк – 30 мл
o сливочное масло – 50 г
o кедровые орехи – 2 ст. л.
o зерна граната – 20 г
o зеленый салат – 50 г
o оливковое масло – 60 мл
o мед – 1 ч. л.
o бальзамический уксус – 1 ст. л.
Читать далее »

Домашний свежевыжатый сок.

  Автор:
  Комментариев нет
  1294

Предлагаю вашему вниманию рецепты нескольких соков, которые вы будете делать снова и снова! Они невероятно вкусные, отлично освежают и супер полезны для вашего организма.

Ингредиенты:

Фреш “Оранжевое солнце”:

Апельсин — 3 шт.
Яблоко Фуджи — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Куркума (тюмерик) — 1 корешок

Фреш “Грейпфрутовая благодать”:

Грейпфрут — 2 шт.
Яблоко Фуджи — 1 шт.
Ананас — ⅛ часть
Листья мяты — 10 г

Фреш “Овощное яблоко”:
Читать далее »

Салат с гранатом и орехами.

  Автор:
  Комментариев нет
  931

Этот питательный салат укрепит иммунитет и обеспечит ваш организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 шт.
• Зерна граната – 1/2 шт.
• Грецкие орехи – 100 г
• Соль – по вкусу
• Майонез – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Остудите. Нарежьте на небольшие кусочки.
2. Грецкие орехи порубите и поджарьте на сухой сковороде.
3. Смешайте филе, зерна граната и орехи в миске.
4. Посолите.
5. Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.
6. Подавайте к столу.
Читать далее »

Салат из моркови, яблока и граната.

  Автор:
  Комментариев нет
  1077

Вам будет приятно похрустеть этим салатиком в перекус или обед, зная, что он просто кладезь витаминов и полезных веществ. Только обязательно используйте майонез, приготовленный дома.

Ингредиенты:

• Морковь (большого размера) – 2-3 шт.
• Яблоко (сладкое, большого размера) – 1 шт.
• Свежевыжатый сок лайма – 1 ст. л.
• Мед – 2 ч. л.
• Домашний майонез – 2 ст. л.
• Изюм – 1/4 чашки
• Сушеная клюква – 1/4 чашки
• Семена граната – 1/2 чашки

Способ приготовления:

1. Натрите морковь на терке.
2. Очистите яблоко и нарежьте кубиками.
3. Отправьте в большую миску морковь и яблоко.
4. Сбрызните соком лайма и хорошо перемешайте.
5. Добавьте мед, майонез, клюкву, изюм и хорошо перемешайте.
6. Насыпьте сверху зерна граната и сразу же подавайте.
Читать далее »

Морковный салат с гранатом.

  Автор:
  Комментариев нет
  1168

Овощной салат – это отличный способ порадовать свою вторую половинку в Праздник (и не только…). Чтобы он получился максимально праздничным, выложите овощи в форме сердца.

Ингредиенты:

• Морковь – 1 шт.
• Зерна граната – 1/4 чашки
• Цельнозерновые хлебцы – для подачи
• Сметана или растительное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Морковь натрите на крупной терке. Выложите на тарелку, придав ей форму сердца.
2. В центр выложите сметану или растительное масло.
3. Поверх сметаны или масла насыпьте зерна граната и также придайте им форму сердца.
4. Подавайте салат вместе с цельнозерновыми хлебцами.
Читать далее »

Домашние купаты.

  Автор:
  Комментариев нет
  1115

Детокс-марафон подошёл к завершению. Можно позволить себе немного “злоупотребить”… Но у меня есть 2 смягчающих обстоятельства: Праздник и использование в рецепте ну о-о-о-о-очень полезных гранат…

Домашние купаты.

Очень вкусные домашние колбаски. Получаются сочными и мягкими. Их можно жарить на сковороде и на мангале. Подавайте с салатом и соусами по вкусу.

Ингредиенты:

• Свинина (шейка) – 250-300 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Уксус (винный) – 1-2 ст. л.
• Кишки свиные (сухие) – 7 г
• Гранат (зерна) – 2 горсти
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Специи – по вкусу
• Чеснок – 2 зубчика
Читать далее »

Укрепление иммунитета: основные факторы.

  Автор:
  Комментариев нет
  1642

Добрый день, друзья!

Давайте поговорим с вами сегодня об укреплении иммунитета, нашего главного помощника в борьбе со всеми вирусными инфекциями…

Во всех СМИ и по ТВ уже не раз рассказывали о том, как можно подцепить коронавирус, какие у него симптомы, и как происходит процедура лечения.

Советы Всемирной организации здравоохранения и многочисленных экспертных институтов сводятся к тому, что нужно чаще мыть руки, избегать скоплений людей, следить за своим здоровьем и ограничить путешествия в другие страны…
Читать далее »

5 полезных свойств хурмы для женского организма.

  Автор:
  Комментариев нет
  1130

Хурма традиционно присутствовала в меню прекрасных обитательниц гаремов восточных правителей. И не зря! Кроме клетчатки в сладких плодах содержится целый набор витаминов, а антиоксидантов даже больше, чем в цитрусовых. Что же, самое время проверить на практике этот секрет красоты!

Из всей гаммы полезных свойств этого чуда-фрукта для женской красоты и здоровья мы выделили самые-самые. Итак, хурма:

1. Разглаживает морщины и замедляет старение.
Каким бы дорогим не был ваш крем, он не поможет вам омолодиться, если организм будет испытывать дефицит в витаминах и микроэлементах. Омолаживающими свойствами обладают не только яблочки, но и «слива богов», как называли хурму в древности. Этот фрукт – настоящая кладовая здоровья.
Читать далее »

Как быстро повысить свой иммунитет.

  Автор:
  Комментариев нет
  1175

Ученые до сих пор ломают голову над созданием вакцины от коронавируса. И мнения о том, каким образом здоровый человек может избежать заражения коронавирусом, тоже расходятся.
Тем не менее, медики солидарны в том, что стойкость иммунной системы здесь играет одну из ключевых ролей. Равно как и в процессе выздоровления.

Да, если вы все же заразитесь коронавирусом, работа иммунитета крайне важна.

По этой причине, например, не рекомендуется принимать в это время ибупрофен и другие противовоспалительные препараты нестероидного действия. По мнению авторитетных исследователей, ибупрофен борется с воспалительными процессами, в частности, притупляя работу иммунной системы. Что попросту губительно при коронавирусе.
Читать далее »