Архив метки: Углеводы

Сидим дома и толстеем?

  Автор:
  282

Самоизоляция…
Карантин…
В чём разница между этими понятиями — для нас (вернее, для нашего бизнеса) не так важно!
Важно другое:

Сидим дома и «гуляем» от дивана до кухни и обратно. Прогулки заканчиваются постепенно исчезающей талией и растущими цифрами веса. Весы относятся к «безжалостным» приборам: что «на них встало», то они и показывает. Обездвиженность заставляет делать акцент на мучных и сладких блюдах. Одна женщина так мне и написала, что она не может противостоять «жору» своих домочадцев, кухню уже почти ненавидит и мечтает о выходе на работу точно так же, как раньше мечтала об отпуске. Муж и два сына-подростка требуют блинов, пирогов, постоянно чаёвничают, подчищая запасы варенья.
Читать далее »

Контроль уровня сахара.

  Автор:
  819

Продукты, понижающие уровень сахара в крови.

Избыточное содержание сахара в крови не всегда свидетельствует о наличии диабета. Но он вполне может развиться, если долго игнорировать данный тревожный симптом. И первое, что необходимо сделать, — наладить правильное питание.

Морские союзники.

Подбирая продукты для здорового рациона, в первую очередь необходимо обращать внимание на их гликемический индекс. Это показатель того, как влияет на уровень сахара потребляемая нами еда. Итак, какие продукты понижают сахар в крови лучше всего?
Читать далее »

Всё об уровне сахара в крови.

  Автор:
  768

Давайте поговорим сегодня о том, почему нужно перестать ненавидеть сахар и почему его уровень в крови остается более или менее постоянным, даже если совсем отказаться от сладкого.

Зачем нашему телу сахар в крови.

Прежде всего давайте определимся с тем, что следует понимать под словом «сахар». На кухне он бывает белым свекольным, коричневым тростниковым или даже кленовым, но, когда речь заходит об обмене веществ, сахар — это любой низкомолекулярный углевод. Причём совсем не обязательно содержащийся в сладких продуктах.
Читать далее »