Архив метки: Купаты

Домашние купаты.

  Автор:
  285

Детокс-марафон подошёл к завершению. Можно позволить себе немного «злоупотребить»… Но у меня есть 2 смягчающих обстоятельства: Праздник и использование в рецепте ну о-о-о-о-очень полезных гранат…

Домашние купаты.

Очень вкусные домашние колбаски. Получаются сочными и мягкими. Их можно жарить на сковороде и на мангале. Подавайте с салатом и соусами по вкусу.

Ингредиенты:

• Свинина (шейка) — 250-300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Уксус (винный) — 1-2 ст. л.
• Кишки свиные (сухие) — 7 г
• Гранат (зерна) — 2 горсти
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика
Читать далее »